青島元貝(大) 八兩庄
[DF-005]
HK $90.0


元貝又稱江瑤柱。主要來自日本、中國、越南。
日本元貝主要有宗谷、清森貝兩種。
宗谷貝味道濃郁、色澤較深。
清森貝味道較前者清淡。質地較鬆易見裂紋。
中國元貝以青島較具代表性。粒頭較細,味道淡。

營養價值:
含有豐富蛋白質、鈣質、磷質及牛磺酸等。將元貝煲湯或粥,對病後人仕有調理身體之效。

青島元貝(大)600粒 八兩庄

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青島元貝(大) 八兩庄


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